Le rosé à la rose
20,00 €
Certaines harmonies naissent de rencontres inattendues. Nous avons simplement organisé celle-ci. Dans notre assemblage de Syrah et Cinsault, a la fois fruité et épicé, des notes délicates de framboise, de fraise, de groseille mais également poivrées s’épanouissent naturellement, typiques de ces cépages. L’apport délicat de la rose centifolia de Grasse ne vient donc pas masquer le vin, mais en accentue l’authenticité. Découvrez une fusion unique entre savoir-faire viticole et raffinement floral, pour une dégustation où chaque gorgée dévoile un mariage captivant de saveurs et de senteurs.
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Fiche Technique
Cuvée : Rosalie
Couleur : rosé
Cépage : Syrah et Cinsault
Terroir : argilo – calcaire
Vinification : 100% naturelle
Florification : à la rose centifolia de Grasse
Sucres : 0% sucres ajoutés
Sulfites : 0% sulfites ajoutés
Alcool : 12,50% vol
Bouteille 75cl
Note de dégustation
Une texture soyeuse en bouche, avec une belle vivacité qui prolonge la dégustation.
Accord mets & vins
Viande et poisson, cuisine méditerranéenne, fromage frais
Alliance gourmande
Saumon gravlax agrémenté de poivre de kampot, graine de fenouil, baie rose et de framboise fraîche…




